Metodą „co dał dom” można stworzyć urozmaicone menu nawet z absolutnie podstawowych składników. Finansowo zmieścisz się w granicach 50 koron za jedno danie i będziesz miał zbilansowany posiłek dla całej rodziny. Podstawą sukcesu jest odpowiednie zaplanowanie wszystkiego. Zobacz, jakie składniki masz już w swojej lodówce lub spiżarni, a czego Ci brakuje. Uzgodnij także z rodziną, ile razy w tygodniu chcesz na obiad danie mięsne. Mając posiłki bezmięsne, można ułożyć wiersz na obiad za mniej niż 50 koron, ale brakowałoby nam sporej porcji białka. Dlatego postępuj mądrze i zrównoważ wysokiej jakości mięso tanimi dodatkami. Jeśli wszystko dobrze zaplanujesz, zbilansujesz swoje finanse w taki sposób, aby każdy obiad kosztował 50 koron lub mniej.
Źródło: YouTube
Zalety i wady zniżek
Rabaty zdecydowanie przydadzą się, jeśli chcesz zaoszczędzić. Należy jednak uważać, aby nie dać się skusić przecenionym produktom, których albo nie masz czasu skonsumować, albo nie mieszczą się w zbilansowanej diecie. Trzy tabliczki czekolady w cenie dwóch brzmią kusząco, ale niekoniecznie są tego warte w 100%. Trzymaj się rabatów, które pokrywają się z przygotowywanymi daniami. Jeśli planujesz zjeść kurczaka i ziemniaki, zniżka na czekoladę zmusi Cię tylko do wydania pieniędzy na coś, czego nie potrzebujesz.
Improwizacja w kuchni
Jeśli chcesz zaoszczędzić jak najwięcej, opieraj się przede wszystkim na podstawowych surowcach. Można z nimi wyczarować kilka kombinacji różnych dań, a można je zwykle znaleźć bardzo tanio. Wiele dodatków, które w supermarketach kosztują kilkadziesiąt koron, można łatwo przygotować w domu. Wystarczy kupić składniki, sprawdzić przepisy i zabrać się do pracy. Jeśli kupisz tylko surowce, zaoszczędzisz co najmniej o połowę mniej, niż gdybyś kupił gotowy produkt. A przede wszystkim będziesz mieć satysfakcję, że udało Ci się własnoręcznie ugotować np. zupę makaronową. Krótko mówiąc, nie bój się improwizować i użyj swojej wyobraźni. To na pewno się opłaci.
Źródła: nevivideli.org, aktin.cz
