Powiedzieliśmy ci, że skórka była szczególnie cudowna. Teraz dzielimy się radami, jak w pyszny sposób wykorzystać czerstwy chleb.
Wiadomo, że najsmaczniejsze bochenki i bułki są świeże. Jednak nawet jeśli bochenek jest lekko czerstwy, nie jest to jeszcze powód, aby od razu wyrzucać resztki do kosza. Powiedzieli mi, co z tym zrobić.
Zamiast wyrzucać suchy chleb, możesz zrobić niesamowite grzanki na śniadanie lub przekąskę. Oprócz samej bagietki czy bułki potrzebne będzie także mleko, masło i jedno jajko.
Do głębokiej miski należy wlać dowolną ilość mleka. Dodaj tam jajko i dobrze ubij widelcem lub trzepaczką.
Musimy zanurzyć kawałki czerstwego bochenka w otrzymanej mieszance. Zaraz po tym smażymy je z obu stron na rozgrzanej patelni. Podczas smażenia na patelnię wrzucamy kawałki masła.
Gdy tylko zauważysz, że po obu stronach grzanki pojawiła się apetyczna złota skórka, jest to sygnał, że jest ona gotowa i można ją zdjąć z ognia.
Grzanki te można wykorzystać jako bazę do kanapek lub można je zjeść samodzielnie z herbatą. Przy okazji, powiedzieliśmy ci, jak to zrobić.
